「這檔餐飲股」扛不住了！宣布旗下品牌全收掉 原因曝光
2025/07/02 16:59 東森財經新聞
宏易（4530）不堪餐飲事業長期虧損，宣布結束餐飲事業部門營運，並於7月底前關閉旗下「就醬子烤吧」、「烤大爺」與「金滿姨」餐飲品牌門市，同時資遣員工，預估資遣費高達430萬元。檢視宏易今日股價，收在11.8元，下跌0.05元，跌幅達0.42%。
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根據宏易此前公告，疫情後餐飲事業因缺工、食材成本及租金快速攀升狀況之下，造成營運持續虧損，將結束餐飲事業部門之營運，並且關閉門市及資遣員工，預估資遣費用為430萬元，相關作業依勞基法辦理。
值得一提的是，宏易曾在令一則重訊中澄清，有關盛傳餐飲門市驚傳歇業並聲稱有新的買家接洽，相關媒體報導的消息來源並非來自公司，也不代表官方立場，如今宣布結束餐飲事業部門之營運，令業界感到意外。
據了解，宏易旗下經營「就醬子烤吧」、「烤大爺」與「金滿姨」等料理品牌，其中「就醬子烤吧」去年仍有6家直營店，如今只剩4家，包括「烤大爺」與「金滿姨」也陸續關閉直營門市，間接印證餐飲事業虧損的說法。
（封面示意圖／翻攝宏易創新國際股份有限公司官網）
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