廚餘養豬出大事！ 他怒批「害慘全國」：豬肉短期恐大漲
(2025/10/22 14:11)比口蹄疫還可怕！非洲豬瘟若失守 經損上看2000億
2025/10/22 16:23 東森財經新聞
台中驚見非洲豬瘟案例！農業部今（22）日早上召開緊急記者會，證實台灣本島已出現非洲豬瘟確診案例，並宣布禁運禁宰5日、禁餵廚餘等6大措施。2018年時任農委會代理主委（後升格為農業部）陳吉仲曾警告，若非洲豬瘟失守，那遭受的經濟損失將直衝2000億元。
今早消息一出，不僅重創全台豬農，連下游的餐飲業者也受到衝擊，部分傳統小吃店業者更表明「賣完庫存就休業」，雖然非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會透過與豬接觸或食用豬肉及其製品而傳染給人類，但民眾還是人心惶惶，網友紛紛也在Threads上分享「吃不到豬肉好難過」、「這下還能吃什麼」。
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根據WOAH（世界動物衛生組織）的官方定義，非洲豬瘟是世界最具破壞性的豬隻疫病之一，豬隻一旦被感染致死率為100%，一旦啟動大規模撲殺，豬肉供應鏈將立即中斷，市場豬價短期崩跌、長期卻因供應不足而飆漲，未來有錢也有可能吃不到。豬隻相關的飼料、運輸、屠宰及餐飲業，都將面臨骨牌式的連鎖衝擊；除此之外，台灣的豬肉外銷市場將瞬間歸零，陳吉仲預估，若非洲豬瘟失守，那遭受的經濟損失將直衝2000億元，比1997年的口蹄疫風波損失1700億還要多。
（封面示意圖／翻攝Pexels）
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