又爆食物中毒!38人吃完便當上吐下瀉 桃園衛生局勒令停業
連鎖「烤肉飯」爆食物中毒! 61人上吐下瀉 元兇疑與它有關
桃園市連鎖便當店「上野烤肉飯」內壢店近日爆出疑似食物中毒事件,截至14日下午4時許,已累計61人因腸胃不適症狀就醫。對此,業者也發出聲明致歉,坦言初步懷疑與「馬鈴薯沙拉」有關,實際原因仍待檢驗結果為準,也強調絕不迴避應負的責任。
有民眾於地方臉書社團「內壢大小事」發文表示,女兒13日晚間吃完「上野烤肉飯」的雞腿飯後,深夜吐了一整床,詢問是否有其他人遇到相同狀況。貼文曝光後,不少網友也紛紛在底下留言,「有,趕快去掛急診,急診已經好幾位都是」、「我大女兒也是肚子痛到臉色慘白,五花肉飯全部吐出來了」、「我家有2位,凌晨有去部桃掛急診」、「我也是昨晚在省桃掛急診,晚餐吃上野的香酥雞腿飯」。
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桃園市衛生局指出,截至14日中午,接獲醫院通報有38人食用「上野烤肉飯-內壢店」餐點後,出現上吐下瀉症狀,疑似是食物中毒;統計至下午4時30分止,就醫人數攀升到61人。
衛生局已第一時間啟動食品中毒調查機制,並派員前往稽查,查核重點包括食品製備流程、環境衛生、人員管理及食材保存,同時針對高風險食材及環境檢體進行採樣送驗,以釐清確切原因,目前也已依法勒令業者暫停營業,避免風險擴大。
衛生局提到,檢驗時程約需3至5週,也提醒民眾,若曾在4月13日前往該店家消費,並出現腸胃不適等疑似症狀,應盡速就醫並主動告知飲食史,以利醫療院所通報,或撥打0937-466695通報衛生局。如有消費爭議,可撥打1950消費者服務中心尋求協助。
對此,業者也在臉書發出聲明,向所有受影響的消費者致歉,表示已全面配合衛生局進行調查,立即暫停營運與販售,目前也將相關樣本送交稽查單位進行分析,初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關,但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準。
業者承諾,如最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致,本店將負起全部責任,包含醫療費用及相關損失之賠償,並進行全面改善,強化食品安全管理制度,接受總部複查與重新訓練,杜絕類似情況再次發生。
▼「上野烤肉飯」內壢店業者發文致歉。(圖/翻攝自業者臉書)

(封面圖/翻攝自業者臉書)
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