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星巴克10年老店熄燈!腳印下「日報表」揭驚人營收

2019/01/02 10:56 東森新聞
星巴克10年老店熄燈!腳印下「日報表」揭驚人營收

▲(封面示意圖/翻攝自Pixabay)

 

連鎖咖啡龍頭星巴克(Starbucks)風靡全球,近年更因特色建築掀起熱潮,目前台灣共有457間門市,其中,位於台中11期重劃區的崇德門市,在地經營10年,卻在去年底宣布熄燈,外界猜測是因不敵附近開的新店才歇業,對此,星巴克官方並未多做回應,不過,有媒體就在崇德門市舊店,撿到一張被踩滿腳印的日報表,意外曝光風光時期的驚人營收。

 

▲(示意圖/翻攝自Pixabay)

 

據了解,崇德門市是最早進駐11期重劃區的星巴克,當時該地因荒蕪發展受限,直到2014年才陸續開設其他門市,但在此屹立10年的崇德門市,去年底卻宣布歇業,似乎是因不敵150公尺外新開的崇德昌平門市,人潮被有車道、店內空間寬敞的新店吸引,業績下滑才黯然退場,崇德門市目前內部已清空,只剩下建築空殼。

 

▲(圖/翻攝自Google map)

 

但根據《蘋果日報》報導,該店外遺留了一張日報表,上頭布滿泥土腳印,卻意外曝光該店風光時期的日營業額,報表標註的日期為2013年7月31日,是新店進駐的前一年,這一天的來客數有299人,內用259人、外帶40人,日營收總共有6萬6926元,若以此作估算,月營業額約200萬餘元,年營業額則高達2400萬餘元,可看出曾經的收入相當可觀。

 

▲(圖/翻攝自星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee)臉書)

 

消息曝光後,就有網友在PTT上討論表示,「台中人這麼會喝」、「一年2000萬營業額,不夠啦,難怪歇業」、「地主比較好賺,固定成本吃掉1/3的營收」、「一年才2000萬營收,還不虧死」、「這樣很快就倒了吧,賺的都是房租」還有網友說,「還好啦,跟一般診所賺的差不多」、「兩間星巴克對打 ,也該收一間吧」、「應該是人潮改變加上不如新門市」。

 

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台灣首間,同時也是亞洲第一間的貨櫃屋「星巴克」,於2018年9月26日在花蓮吉安鄉洄瀾灣正式開幕。星巴克表示,洄瀾門市建築外觀由國際知名建築大師隈研吾操刀,光是來往討論就花費了超過一年的時間。

 

▲花蓮星巴克貨櫃屋門市 內裝第一視角公開。(圖/翻攝自溏風報無黨籍花蓮縣議員參選人林文松粉絲團

 

星巴克於2015年在西雅圖開設全球首家貨櫃門市,而洄瀾門市不只身為台灣首間,還是亞洲首間貨櫃屋,一共由29個貨櫃屋組成。另外因應開車族群多,洄瀾門市也是花蓮首間提供車道型服務的店鋪。

 

▲洄瀾門市也是花蓮首間提供車道型服務的店鋪。(圖/翻攝自溏風報無黨籍花蓮縣議員參選人林文松粉絲團

 

日本建築大師隈研吾首次採用貨櫃新穎建材,輔以30多噸鋼骨加強,並融入中式斗拱力學基礎,營造出大樹開枝散葉視覺及穩固結構,星巴克指出,建築完工後曾經歷今年2月花蓮強震考驗,經勘驗無任何影響。

 

洄瀾門市以貨櫃逐層大幅度懸挑出空間,天窗、玻璃窗交錯堆疊,映著藍天白雲,陽光灑下、遠眺山巒,頗具花蓮氣息。洄瀾門市再造利用29個航行萬里的貨櫃,以純白樣態融入吉安鄉,在門市中除了可以看到貨櫃符碼,還可以掃描QR Code了解貨櫃履歷,如曾航行維多利亞港、紐約哈德遜河畔、巴爾的摩、巴賽隆納等。

 

此外,門市內裝設計融入花蓮在地原住民阿美族的活潑色彩及鮮艷圖騰,並呈現出手感拓印。89坪空間內座位有86席,除了一、二樓內用,洄瀾門市也提供車道服務,免下車即可點餐。開幕當日,打卡「Meet Me@Starbucks-洄瀾門市」並上傳Facebook成功,即享第二杯半價。

 

▲花蓮星巴克洄瀾門市內裝曝光。(圖/翻攝自溏風報無黨籍花蓮縣議員參選人林文松粉絲團

▲花蓮星巴克洄瀾門市內裝曝光。(圖/翻攝自溏風報無黨籍花蓮縣議員參選人林文松粉絲團

▲花蓮星巴克洄瀾門市內裝曝光。(圖/翻攝自溏風報無黨籍花蓮縣議員參選人林文松粉絲團

 

 

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前陣子引起網美們轟動的星巴克貨櫃門市,官方終於釋出最新消息,這間位於花蓮洄瀾灣的星巴克,同時也是全台首座貨櫃屋門市(洄瀾門市)於9月26日盛大開幕!同時將成為花蓮地區第1間車道型門市,提供民眾快速便利享用星巴克咖啡的便捷服務。

 

▲花蓮星巴克貨櫃屋門市。(圖/翻攝自花蓮在地趴趴走-喆旅行

 

在建造時期就已經被眼尖網友發現的花蓮洄瀾門市,終於在今天宣佈開幕日期。有別於以往,星巴克邀請知名設計師隈研吾操刀,以貨櫃做為主素材,開枝散葉堆疊方式營造大樹意象,並以中式斗拱力學基礎,層層穿插懸挑航行各大港口的貨櫃,象徵循環重生。

 

星巴克表示,門市內保留貨櫃原始風貌,部分牆面裝飾木皮板,綴以阿美族原住民鮮豔色彩,異材質混搭頗具特色,展現了深耕在地,體驗星巴克門市特色的不斷創新及多元性。花蓮洄瀾門市也是花蓮縣市第一間車道型門市(DRIVE THROUGH)門市。

 

▲花蓮星巴克洄瀾門市。(圖/翻攝自花蓮在地趴趴走-喆旅行

 

2018年9月26日當天至星巴克洄瀾門市打卡並上傳臉書成功,可享第2杯半價優惠;9月26日起凡於洄瀾門市憑單筆消費滿500元發票,即贈專屬車道鑰匙圈,憑消費滿1,000元發票,可獲得星巴克時尚造型筆。

 

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關鍵字: 星巴克熄燈營收
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