雞排賣85元遭轟「暴利沒良心」老闆：要怪去怪大環境

近年全球通膨高漲，物價也跟著漲翻天，最近就有一家雞排店因漲價被消費者大罵「暴利！沒良心」，對此老闆也發文澄清，雖然現在一塊雞排賣85元，但他光是一片雞排的進貨成本就超過45元，另外加上調味料、水電瓦斯、店租和人事成本，「一個月光這些基本就要付出快10萬」，讓他忍不住大嘆，「漲價又不是我們願意的！要怪只能怪大環境。」

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原物料大漲 雞排店也難撐

該名自稱是雞排店老闆的網友在臉書社團《匿名公社》中發文指出，他目前加盟雞排店不到3年，這段時間經歷疫情和原物料飆漲，已經把全部積蓄投入還不夠，甚至還厚著臉皮請老婆回娘家借錢，才有辦法繼續撐下去，儘管現在生意比較平穩，「但面對不斷的謾罵讓我覺得身心都很累，也曾想乾脆放棄去外面找工作算了。」

但老闆無奈表示，「加盟合約就是打3年，加上器具冰箱這些的貸款都還在背，一個月光這些基本就要付出快10萬。」然後一片雞排的進貨成本又逼近45元，加上油粉類調味，人事營業成本，「我一份賣85元，結果一堆人罵我爆利沒良心。」讓他忍不住反問，「店面不用租金？員工不用吃飯？水電瓦斯不用錢？」

原PO也在文章最後解釋，「如果現在放棄就真的什麼都沒了，所以拜託大家，漲價真的不是我們做老闆願意的，要怪只能怪大環境。」

同業嘆：原物料上漲持續發生

貼文一出，也引發網友熱議，「這位老闆是加盟的，應該是有簽合約，即使找再多家也可能是不能進不能換，被強制使用公司的食材」、「老闆加油…不過消費者也有自我選擇的權利，有的貴也普通沒特色還是排隊人滿滿的…還是看本身產品的價值與特色口味了」、「辛苦你們了，加油，賣給吃得起的客人就好」、「我們也是賣炸的，但不是加盟，是自己創業，網路評論看看就好，現在還是有很多智障不知道全世界的原物料都狂漲，而且是每個月持續波動上漲，不論是肉還是其他商品。」

▼老闆嘆，疫情和原物料飆漲，要怪只能怪大環境。（示意圖／翻攝pexels）

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●以上言論不代表東森新聞立場

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（封面示意圖／CTWANT提供、翻攝至臉書）