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員工申訴薪水差老闆調查完立馬加薪還道歉

2021/02/20 14:43

築間餐飲集團是王品集團之外，唯二在疫情期間逆勢加薪並大幅徵人的公司，堪稱幸福企業。年輕的董事長林楷傑，管理公司賞罰分明，還設有類似1999市民專線的群組，所有員工有任何事都可以到專線反映。

林楷傑說，這個員工申訴專線，就是模仿台北市政府的1999市民專線設置。1,000多個員工，有任何事都可以上來反映。他說曾經有員工申訴覺得自己的貢獻跟薪水不符，公司就會受理然後去調查，「後來發現這名員工真的7、8個月沒調薪，原因是主管忘了報，我們就立刻幫他加薪，還寫信跟他道歉。」

林楷傑邊打開Line群組給我們看邊說：「公司的1999專線反映問題是很廣泛的，什麼都可以講，如果負面的，我們就給你保密，正面的我們會給你表揚。加盟店也可上來反映，你看有人會覺得用餐時間太短、有人反映炙燒肉的熟度是否要調整……」

▼築間幸福鍋物主打個人套餐，鍋物種類多，石頭火鍋湯底是招牌，因高CP值大受歡迎。

築間餐飲集團，也是在疫情期間，加薪跟獎勵幅度最多的。林楷傑說，公司一定要服務好員工，員工才會辛勤地去服務好客人，「如果你公司的制度不好，或者他一直很不爽，連笑臉的熱忱都沒有，是沒有辦法在餐廳裡面工作。」

另外，去年築間擴編了大概6、700名員工，「因為大環境不好，很多被裁員的餐飲業人才，我們就順手收了，因為我們也正在擴張。」林楷傑說，幸福就只是一個口號，真正能夠落實的公司少之又少，「我們就竭盡所能地想辦法去落實。」

（封面圖／鏡週刊）

關鍵字：火鍋、築間、林楷傑、加薪

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