天花板裝修想殺價!師傅「一句話」點醒她 過來人點頭:是真的
(2025/04/30 17:54)一堆前師傅出去開店! 他好奇鼎泰豐為何不會倒 網揪關鍵:不同檔次

不少外國人來台旅遊,一定會去吃鼎泰豐,很多台灣人也愛吃,甚至願意花時間等待。近日有網友問,很多店都是前鼎泰豐師傅開業,那為何鼎泰豐生意一樣好。
原PO在PTT發文,他觀察很久了,現在一堆小籠包、炒飯店,都稱是前鼎泰豐師傅開的,「那鼎泰豐怎麼不會倒,去山寨店吃就好了啊,平民的價格鼎泰豐的享受,誰還去鼎泰豐?」
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此文一出,不少人紛紛留言「品牌效應,有死忠老客戶」、「鼎泰豐那服務品質是跟日本有得比的」、「做外國人的生意就做不完了」、「你去吃那些店就知道啦味道有差」、「因為鼎泰豐就是做得好,消費者不是呆子」、「山寨店是沒法到海外發展的深度跟廣度,完全不同檔次」。
也有人說,「鼎泰豐是做國際客的阿,日本人觀光都去那,所有接待員會英日文,服務專業起薪也很高,是有國際知名度的店,日本的觀光導覽介紹,提到台灣小籠包,一定有鼎泰豐啊。」
(封面圖/翻攝《Din Tai Fung 鼎泰豐 》粉專)
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