草莓季不當冤大頭 教你一秒辨認香甜草莓

▲又到了一年一度的草莓盛產季，近日有網友在網路上分享如何挑才能吃到甜如蜜的草莓。（圖／PTT）

每年12月~4月是草莓盛產季，但日前氣溫高，草莓產期延後，產量不多，不過這幾週日照充足，草莓產量開始大爆發，加上日夜溫差大，草莓比往年都還甜，吸引不少民眾一家大小到草莓園採果。但要如何挑選才能不踩雷？近日就有一名網友在網路上分享了一篇「一秒教妳辨認好吃的草莓」，除了告訴大家如何挑才能吃到甜如蜜的草莓，還介紹最適合採草莓的時機，網友紛紛覺得受益良多！

▲（圖／PTT）
 
一名網友在PTT發文分享，因為一年一度的草莓又季到了，所以她決定教大家怎麼辨認好吃的草莓。她用苗栗大湖草莓來作分析，以「豐香草莓及香水草莓」為例，她表示豐香草莓較好吃，因為該品種就是俗稱的「牛奶草莓」，所以若要採草莓時，可以先詢問店家是哪種，再做選擇。

▲草莓種類。（圖／PTT）

而從外觀也可以做判斷，豐香草莓表層的毛孔較大、凹凸不平、水滴形狀；香水草莓則是表層有塑膠感、毛孔較小，看起來比較漂亮，聞起來也比較香，蛋糕上漂亮卻很酸的草莓幾乎都是這種。她透露「若一樣紅度（顏色）是小顆的，剖面整顆都是紅的，只要紅通通的都好吃」。

▲（圖／PTT）
 
而她也建議想要採草莓的人，可以等到3月左右再去，因為量多，價格也比較便宜。此外，她還偷偷爆料，苗栗大湖大馬路旁邊的店家，多是栽種香水草莓，所以若想吃到豐香草莓，建議可以盡量到巷弄中「尋寶」。

▲（圖／PTT）

而文章一出，網友紛紛留言讚嘆「就封妳為草莓后了」、「長知識！原來有兩個品種」、「第一次看到品種名，但看到圖就確認和自己吃過的心得很符合」、「謝謝分享！原來都買錯成香水的，還以為是越大顆越甜」、「豐香的真的好吃！手拿過後還滿手草莓香」、「草莓系？」。