肯德基為什麼輸給麥當勞？網掀論戰分析背後關鍵

台灣外食族眾多，速食文化盛行，很多人為了方便或是療癒身心會選擇吃炸物速食果腹，說到台灣速食業者大多人都會先聯想到肯德基與麥當勞。近日就有一名網友在PTT上發問，到底肯德基在管理上缺了什麼要素，才能擠下麥當勞拿下TOP1，引起網友們熱議。

▼一名網友發文詢問，到底肯德基在管理上缺了什麼要素，才能擠下麥當勞拿下速食龍頭寶座 。（圖／pixabay）

原PO在PTT八卦版上以「肯德基到底輸在哪？」為題，表示肯德基貴為台灣速食連鎖炸雞店龍頭，從 N 年前就以麥當勞當競爭對手，標榜炸雞全在餐廳醃漬裹粉烹炸，外加桑德斯上校的神秘工法，推出許多超有飽足感的套餐都深受大家喜愛。

▼原PO在PTT八卦版上以「肯德基到底輸在哪？」為題發文。（圖／翻攝自PTT）

不過近年來肯德基不僅被網友戲稱蛋撻專賣店，炸雞也變得乾柴無味，險被拿坡里超越，連速食店應該有的「速度」都被詬病，並詢問網友，到底肯德基在管理上缺了什麼要素，才能擠下麥當勞拿下速食龍頭寶座 ？

▼近年來肯德基被網友戲稱蛋撻專賣店。（圖／翻攝自KFC臉書）

PO文一出後引起許多速食饕客留言回應，在食物的方面，不少網友認為「炸雞味道沒以前好」、「雞塊難吃」、「炸雞死鹹，薯條更是敗筆」，也有網友認為問題出在行銷問題，因為肯德基投放的廣告比較少，「廣告少，在年輕人眼中麥當勞比較潮」，不過也有人表示，肯德基的炸雞品質有慢慢在回穩。

不過也有喜愛肯德基的網友表示「炸雞現炸好吃」、「肯德基炸雞比較好吃」、「不管如何肯德基蛋塔一樣屌打麥當勞蘋果派」、「麥當勞炸雞的皮味道很噁心」。

（封面圖／pixabay）