個股：瓦城、乾杯、王品6月營收增溫，Q3旺季動能再添柴

受惠於展店效益及端午連假需求，瓦城(2729)、乾杯(1269)6月、第二季度及上半年營收皆創下歷年同期新高，而王品(2727)6月營收也持續加溫，站上近四年同期新高紀錄，而隨第三季進入餐飲旺季，法人看好餐飲股業績皆將持續成長。

瓦城6月營收4.3億元，年增19.1%；累計第二季營收12.1億元，年增15.3%；累計上半年營收24.7億元，較去年同期成長16.12%。

乾杯6月營收2.65億元，年增8.84%；累計上半年營收15.51億元，年增8.57%。乾杯指出，若扣除已售出的一風堂拉麵營業額，今年上半年的營業成長動能更顯強勁。

乾杯指出，20週年慶品牌活動祭出2大飲酒活動吸客，單品牌營收相較於上月成長逾7%。加上台灣市場「黑毛屋SOGO天母店」開幕，首月即達500萬營業佳績，再加上「乾杯北京太古里店」與「乾杯上海港匯店」2間新店鋪一整月完整營收挹注，均是推升6月營收的關鍵。

王品6月營收則為13.6億元，年增3.24%；累計上半年營收82.3億元，較去年同期增長1.29%。其中台灣事業群營收達8.2億元，年增8.34%。王品表示，今年上半年除了去年4月因舉辦「25周年慶」導致基期較高外，其餘5個月營收皆保持正成長趨勢，今年6月營收則創下4年同期新高。

瓦城指出，隨著7月份暑假餐飲旺季來臨，將有助於集團各店面來客數提升再創營收高峰；集團年度展店計畫下，第二季已新開出7家門店，持續於全台北、中、南各區布點深耕台灣，暑假商機及展店效益持續強勁，可望為集團注入新的成長動能，第三季營收預期可再攀高。

乾杯也啟動新型態品牌計畫，「南港中信店」與「台南新天地店」2間既有店舖已於6月下旬轉型完成，「微風北車店」即將在7月底於微風台北車站廣場開幕，均可望為集團營運增添柴火，挹注成長動能。

此外，瓦城提到，對於達成今年展店目標25家以上具有高度信心，展店效益持續強勁可望為集團注入新的成長動能，而在展店規模經濟、成本控管效益顯現下，2019年度營運表現預估將可持續創高。

而王品則強調，集團在多角化發展過程中，隨時調整品牌組合與經營規模，汰弱留強，希望達到最佳經營配置。除了傳統異國料理，王品台灣近年來逐步跨足泛中餐系列，中國事業群則鎖定三大品類西餐、日料、中餐發展。