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漲聲響起遍地開花!鼎泰豐「小菜貴15元」SUBWAY也跟進

2021/11/19 10:53 謝文哲
漲聲響起遍地開花!鼎泰豐「小菜貴15元」SUBWAY也跟進

國內餐飲業漲聲響起!麥當勞昨(18日)宣布將調漲29品項,同為速食業者的潛艇堡專賣店SUBWAY也跟進喊漲,引起消費者關注。但其實知名餐飲鼎泰豐上週就悄悄公告調漲,整體平均漲幅約3%;日本連鎖品牌吉野家也在本週證實,單點丼飯價格全面調漲10元。另外包含肯德基、漢堡王、摩斯漢堡、拿坡里等業者目前雖然沒有調整價格,但也在研商中。

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麥當勞宣布11月24日起,包含熱賣品項薯條、雞塊、大麥克在內的29個主餐、點心及飲品均調升1至7元,另有3款餐點停售。關於漲價原因,麥當勞表示,主要受原物料上漲以及國際運費居高不下,實在撐不住才開了調漲第一槍。

麥當勞喊漲後,SUBWAY馬上跟進,部分品項於全台門市、線上點餐自取及外送平台進行價格調整,包含「香烤雞肉、照燒雞肉、厚切嫩牛、燒烤牛肉、義大利經典」5種口味的6吋、12吋潛艇堡及沙拉品項都有漲價,但鮪魚、蛋沙拉口味進行調降,整體調整在3%以內。

▼鼎泰豐自11月11日起調漲部分品項單價。(翻攝自鼎泰豐官網)

鼎泰豐自11月11日起調漲部分品項單價。(翻攝自鼎泰豐官網)

鼎泰豐則已於上週悄悄在官網公告,因應各種原料與營運成本持續增加,自11月11日起調漲部分品項單價。鼎泰豐透露約有一半的品項漲價,其中小菜從70元漲到85元漲幅最多,招牌小籠包一籠貴10元,炒飯普遍調漲10元,蝦仁炒飯調則漲20元,炒菜類價格也有更動,整體平均漲幅約3%。

而台灣吉野家則在16日證實調漲,所有單點丼飯價格調升10元,但其他套餐類與副餐仍維持原本價格。吉野家表示,這次漲幅平均為7%,漲幅最高的為小豚朝食,漲幅達13.3%,牛丼漲幅則在4.3%至9.1%。


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(封面圖/鏡週刊)

 

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關鍵字: 麥當勞鼎泰豐漲價通膨餐飲業
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