來不及吃就收了？大阪名店「串炸達摩」開幕3年爆收攤
2019/02/01 10:48 東森新聞
來自日本大阪的串炸品牌「大阪新世界串炸達摩」，3年前登台，開幕時還引發熱潮，門口大排長龍，但沒想到業者主動在臉書上發文，表示店面只營運到2月底就要收攤，不過全台只有一間店，也代表將退出台灣，至於熄燈原因為何，業者沒有回應。
▼來自日本的「大阪新世界串炸達摩」，將退出台灣（圖／東森新聞）
把各種食材用竹籤串在一起，再裹粉油炸，食用前，再沾沾店家特色醬汁，這是來自日本大阪的串炸品牌「大阪新世界串炸達摩」。
3年前登台，剛開幕時引發熱潮，想吃還得乖乖排隊，沒想到要跟台灣消費者說掰掰了。
用餐時間，進出客人還不少，但業者悄悄在臉書上發文，表示品牌營運到2月底就要收攤。
▼業者在臉書上發文，表示店面只營運到2月底就要收攤，（圖／串炸達摩臉書）
不過去年底才在臉書舉辦感謝祭加碼周年慶活動，599就能吃到飽，活動也才結束一個月。
店外也還貼著徵人啟事，消息確實來的突然，不過全台只有一間店，也代表將退出台灣，至於關門原因是什麼，業者沒做回應。
不過有店員私下透露，生意不如預期，加上食材成本高，是主要原因。
▼日本餐廳「串炸達摩」3年前登台時引發熱潮（圖／東森新聞）
消費者曾小姐：「原本猜應該是生意不好，結果剛來結果發現，生意還不錯。」
消費者高先生：「有聽到要收了，趕快過來吃一下，應該房租吧，我覺得怎麼看都是房租的問題，這家店也蠻有名的，生意很好啊。」
有消費者聽到要收攤，趁下班趕來記住味道。
事實上，串炸達摩平均每份炸串單價大約30元，價格還算親民。
偏偏台灣鹹酥雞、雞排店多，競爭激烈下，恐怕也不可能頻頻光顧。
（封面圖／東森新聞）
▲金礦咖啡的大台北地區的首店忠孝門市，近日悄悄關門。（圖／google map）
知名連鎖的咖啡店金礦咖啡，這兩年陸續收掉不少門市，沒想到近日卻發現，大台北地區的首店「忠孝門市」，也悄悄關門了。對此，業者僅低調回應表示，是因為租約到期了。
金礦咖啡從高雄起家，創立於2000年，以中段價位切入咖啡市場，全盛時期分店一直開，甚至被喻為「高雄之光」，後來一路往北延伸，2006年的時候進駐大台北地區成立2家門市，其中一間就是台北忠孝東路五段與永吉路的三角店面。
▲咖啡市場競爭越來越激烈，金礦咖啡版圖逐漸萎縮。（圖／取自金礦咖啡臉書）
咖啡市場競爭越來越激烈，現在各大超商也都在瓜分市場，金礦咖啡版圖逐漸萎縮，2017年6月金礦咖啡宣布停賣麵包，並且關閉北部、中部烘焙廠外，當時全台陸續也有21家門市暫停營業。
據官網公告指出，由於租約到期，因此該門市只營業至2019年1月18日止，目前北部地區只剩9家門市，中部有6家、南部地區則還剩下28家，全台共加起來共43家。
▲目前全台金礦咖啡門市43家。（圖／取自金礦咖啡臉書）
據《Ettoday》報導，業者回應，由於租金一直調漲，加上租約到期，因此決定收掉忠孝門市。至於這兩年陸續收掉的門市，則是因為在做營運調整計畫，目前沒有明確的展店規劃。
藝人納豆2015年和朋友合資開了韓式燒肉店，開幕時吸引大批人潮，全盛時期總共有5家分店，不過陸續收攤，2018年底，東區創始店也宣告走入歷史，現僅剩中壢一間分店，納豆表示因為景氣差，尤其東區感受最為明顯，鄰近有不少店也跟著歇業。
▼（圖／東森新聞）
藝人納豆：「套餐裡面所有的肉類，一定都會加上一個這樣子。」
一名藝人納豆2015年和朋友合資，開了韓式烤肉店，但4年過去，宣告收攤。
東森新聞記者蔡依臻：「藝人納豆所開的烤肉店，第一間店就是在台北市東區，現在明明是營業時間，但大門深鎖。」
▼（圖／東森新聞）
鐵門上還有納豆卡通版縮圖，位在東區的一號店，也是創始店，在星期五晚上應該是生意正好的時間，卻沒有營業，對比過去，幾乎天天都有排隊人潮，尤其用餐時間更是一位難求，現在鐵門拉下，相對冷清，而納豆把原因歸咎在景氣實在太差，尤其鄰近店面，包含轉彎處的火鍋店以及飲料店，也都在2018年底結束營業。
在台中三角黃金店面總共還有3層樓，外頭也有大大的納豆看板，從粉絲團上照片來看，也能看出過去生意並不差，但除了台中、台北一號店之外，另外台北兩間店也全部收攤。
▼（圖／東森新聞）
藝人納豆：「妳要喝點什麼啊，（白玉珍珠鮮奶茶。）白玉珍珠鮮奶茶，要加什麼鮮奶？我們有三種鮮奶可以選。」
▼（圖／東森新聞）
其實納豆除了韓式燒肉店之外，還有經營飲料店，納豆也說，未來將會全力做手搖飲，而且未來還規劃想進軍日本。
（封面圖／東森新聞）
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