全民吃蕉救蕉價 青農無奈：政府護盤是下個悲劇的開始

久旱不雨加上高溫，當季的水果蔬菜因而大豐收，但是農民卻一點都笑不出來，由於全台香蕉同時盛產，香蕉價格跌得慘不忍睹，種得越多賠得越多，政府啟動收購機制協助蕉農，但青年農民對於此一現況，滿是無奈，希望政府能建立更有效的產銷機制協助農民。

▲政府收購救蕉價，青農無奈盼政府改變。（圖／取自pixabay）

每年5、6月是香蕉盛產時節，根據農糧署統計數據顯示，今年從五月底截至昨天為止，全台香蕉批發價未見起色，單日最高價僅每公斤12.6元，6月至今均價為每公斤11.9元，若以同時期比較，今年為民國96年香蕉價格崩盤以來10年新低。96年香蕉價格崩跌時，政府曾祭出每公斤5元的收購措施，本次農委會在上周也宣布，同樣5元收購價。

青農台青蕉樂團團長王繼維表示，政府主動收購以解決香蕉供過於求的問題，非但治標不治本，甚至可能使農產品價值陷入長期低落，並打亂自由市場機制。他

也另外表示，政府僅補助香蕉，也會擠壓到同樣低價的水果市場行情，政府的收購行為實在不是長久之計。

▲之前風災蕉價上揚，現在香蕉樹遍布各地。（圖／取自pixabay）

由於之前的風災，導致香蕉價格上揚，各地農民投機搶種香蕉，連鮮少種植的雲嘉南區域，都出現大片香蕉樹，嚴重影響產業生態，這也讓長期耕作香蕉的農民受到投機者的傷害。

王繼維建議，政府應建立相關產銷機制，追蹤農民生產狀況並計畫種植產量，同時有穩定的加工通路、推廣良好吃蕉的飲食習慣、正常消費等，以避免同樣新聞再度上演。

另外，鳳梨王子楊宇帆也Po文建議，政府應該好好扶植優良的農企業，讓他們可以成為農民的靠山，生產者顧好產品品質，農企業則負責生產規畫、開發市場、提供機械、後段加工等，整合農民需求，才能與大廠商競爭，降低成本。另外，推廣食農教育，教導新一代農產狀況，認識各個農產品，其價格變化等等，讓農業教育從小扎根。

這陣子香蕉產銷價崩，蕉農只能無奈面對血本無歸，中南部產地收購價甚至跌到每公斤5元，較差品種更是每公斤僅剩1元。回顧過往幾年，台灣多項農產品每3、4年就會出現產銷失衡，陷入「無限地獄輪迴」，有農業專家對此情況就分析出3大產業界的悲慘原因。

去年初香蕉批發價飆到史上最貴，5根香蕉就要價上百元。然而，時隔逾1年時間，近來香蕉卻慘跌到低價售出，還傳出有消費者嫌1斤香蕉5元太貴，讓企業、名人們紛紛收購，並號召購買國產蕉一同救蕉農。

據《聯合報》報導，前台灣省青果運銷合作社主秘李念宜表示，當年台灣香蕉在外銷最暢旺的時代，香蕉外銷量可以高達七、八成，平均也有超過一半。而李念宜也指出，香蕉價崩有3大主因，一是「忽略產銷政策的基礎農業工程，缺乏長遠規劃」，再者他說，「國內政策過度保護」以及「農民一窩蜂栽種」也都是價崩的主因。

▲李念宜指出，「忽略產銷政策的基礎農業工程，缺乏長遠規劃」是香蕉價跌的原因之一。（圖／東森新聞資料畫面）

以第一項原因而言，李念宜指出，現在早已沒有當年的榮景，若想要外銷，我們卻連國外消費市場的需求都沒弄清楚，究竟消費力到達哪裡，需要什麼樣的產品，不僅國外，恐怕連國內的消費市場資訊分析，市場如何定位，應該賣多少錢，這些基礎的農業工程都沒有做。

除此之外，李念宜也直言第二項原因是「國內政策過度保護」，由於台灣民主制度太自由、也太過度保護農民，導致農民能夠隨心所欲栽種作物，但產銷一旦發生問題就全賴給政府。

另外，他也指出，國內農民有很多補貼的政策，然而一旦拿了補貼，就應該配合計畫生產，像是契作、產銷履歷等，如果老農不會記帳，政府就需找人幫助你，配合政策的農民才能有政府的幫助，這樣才能預估可能的生產量與消費量。而非讓農民白拿補貼，然後下一次盛產，又再度陷入惡性循環的無限輪迴。

▲李念宜認為，農民不該拿了政府補助後，卻不配合政策性的計畫生產。（圖／東森新聞資料畫面）

最後，他指出第三點原因在於「農民一窩蜂栽種」，台灣的農業政策，大多都是短視近利，沒有長遠的規畫，台灣這幾年一直在亂，都想顧選票，政策變來變去，沒有著力於長遠的發展。

他說，不論最後是找企業來賣、還是研究加工，他認為都只是「治標不至本」的方式。而他也指出近年又一窩蜂地做果乾，但是要如何達到足以外銷的等級與品質，這些基礎的研究平時不做，農產品豐產了才要加工，也難保滯銷。甚至他也反問，「生鮮水果價格都便宜成這樣，誰還會想吃加工品？又能賣到那裡去呢？」