食用油驚爆食安事件！ 3大廠、15款產品 退貨方式一次看

國內食用油市場驚傳重大食安風波。由知名大廠泰山、福壽及福懋共同出資設立的油脂代製廠「中聯油脂」，在自主檢驗時發現供應給三家大廠的大豆沙拉油原料中，一級致癌物「苯駢芘（BaP）」高達每公斤 8.1 微克，遠超國家衛生標準規定的 2 微克。

衛福部食藥署接獲通報後，立即會同地方衛生局對下游展開全面盤查，確認受影響的問題原料高達 1,300 公噸，目前已彙整出 3 大廠共 15 款受波及的油品品項。各大品牌隨即啟動預防性下架與回收機制，並公告了詳細的退貨補償方案。

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什麼是「苯駢芘」？

「苯駢芘」屬於多環芳香族碳氫化合物（PAHs）的一種。通常是在食品加工、高溫炒焙過程中產生，或是原料在環境中受到污染所形成。由於其具有強烈的致癌性與基因突變性，已被聯合國世界衛生組織（WHO）列為一級致癌物。

食藥署指出，本次事件因中聯油脂在 6 月 30 日及 7 月 1 日兩度自主通報，發現該批大豆沙拉油數值異常超標，這批原料已於 4 月 8 日至 4 月 10 日陸續出貨給福懋（588公噸）、福壽（421公噸）及泰山（291公噸）。主管機關已要求中聯油脂查明超標原因，並在未釐清前將相關產品全數封存並下架。

3 大廠共 15 款受影響油品清單

消費者請趕緊檢查廚房，若家中有符合以下品牌、品項或批號的油品，請立即停止食用。

1. 泰山企業（共 9 款品項）

泰山已針對 2026年4月至6月期間生產 的下列相關油品，進行全面預防性下架回收：

• 金酥耐炸油 18L
• 泰山沙拉油 18L
• 環保鐵桶沙拉油 18kg
• 泰山不飽和大豆沙拉油 2.6L
• 泰山精選蔬菜油 3L
• 泰山好理調合油 2L
• 泰山大豆沙拉油 0.6L
• 泰山歐式果實精華調合油 1.5L
• 泰山好理調合油 0.6L

2. 福壽實業（共 3 款品項）

福壽強調廠內已無該批原料與成品，流向市場的商用與零售端產品已啟動回收：

• 福壽大豆沙拉油 3公升裝（有效日期 2027.04.15）
• 福壽大豆沙拉油 18公升裝
• 福壽健味香油 3公升裝 (註：福壽台中港廠自行生產的芝麻油、芥花油、葵花油、玄米油等系列產品均未受影響。)

3. 福懋油脂

• 包含受中聯油脂原料波及之相關大豆沙拉油產品，共計 3 款品項，正由食藥署與廠商配合全面下架清查中。

針對此次三大油品大廠的退貨機制，泰山企業祭出最高等級的便利應變，即日起至 2026 年 9 月 30 日止，採取「不限批號、不論是否開封」的寬鬆原則受理。手邊持有發票、電子發票證明或載具明細等購買憑證的消費者，可直接辦理全額退款；若發票已遺失，只要手邊保留有產品實體，亦可透過撥打免付費客服專線 0800-079080、加入官方 LINE 帳號或前往泰山官網「食安專區」聯繫客服，公司將會安排專人到府回收並協助後續的退費作業。

至於購買到福壽指定問題批號或福懋受影響油品的消費者，則可直接攜帶商品實體或購物憑證，前往原本購買的各大超市、量販店或經銷商等原通路辦理退換貨。消費者若有任何疑問，可撥打各商品包裝上的客服專線進行諮詢；若在退換貨過程中遭遇消費爭議，亦可直接撥打全國消費者服務專線 1950 尋求消保官的協助，以保障自身合法權益。

（封面示意圖／翻攝Pexels）

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