吳寶春身價翻倍卻「給薪22K」當事人受訪這樣說

吳寶春風波延燒！日前前環保署長詹順貴PO文爆料吳寶春賣高價麵包，卻給出幾近羞辱烘焙師的底薪，轟他「不配稱為國寶」，還引來當事烘焙師出面痛批「真的很傻眼！」而又有網友在貼文底下踢爆吳寶春當年比賽時「無人知道」的內幕，吸引超過200名網友按讚卡位驚呼：「這個是大八卦！」

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昨（11日）詹順貴在臉書PO文爆料：「吳寶春把一顆得獎麵包賣到3、4百元的同時，大家知道他怎麼給薪的嗎？」他表示，自己曾遇到一個案例，一名有證照、有實務經驗，工作經驗長達6年的烘焙師，在行政院長賴清德呼籲企業替員工加薪的那一時期，前往吳寶春的麵包店應徵正職麵包師傅，沒想到薪水竟開出：「起薪底薪22K+2K（餐費津貼）＋800（全勤正常上班、沒遲到）」，且每日要上班8.5小時，午休午餐時間0.5小時，每日還需加班1～2小時，「因此經常性薪資大約26-28K。另外年終大約一個月。」直言這根本是「幾近羞辱烘焙師的薪資條件！」

▼（圖／翻攝自詹順貴臉書）

▼（圖／翻攝自詹順貴臉書）

據《台視新聞》報導，該當事人也接受媒體採訪，他坦言，吳寶春在烘焙界是偶像，不過吳應該也深知這行的辛苦，吳寶春曾說過「希望有朝一日可以提升烘焙產業人員的薪資水準」，而自己去應徵時，不是應徵學徒而是一般麵包師傅，且還有6年的實務工作經驗，竟只給22K，加上各種津貼頂多也只到26K、28K，讓他坦言相當失望，最後決定放棄應徵。

▼（示意圖／pixabay）

而在詹順貴爆料PO文底下，就有一名女網友出面爆料指出：「我只知道他比賽時，根本做不完，是另一位犧牲自己改去幫他做完的，最後結果就是大家看到的，根本沒有人知道這一點～」一番話讓網友全嚇傻，懷疑當年比賽似乎有內幕，狂卡位求八卦：「這個你怎麼知道的？八卦來一下」、「這貼文可大可小呢…大家來卡一下，樓主若不回應就轉貼給吳寶春師父請他回應囉。」、「這個故事蠻精彩的，搬椅子看續集」，不過也有網友質疑真偽：「飯可以亂吃，話不能亂說，你是有什麼證據證明此事？別說你只是聽說的」、「我覺得這樓主的說法很可疑，比賽不是你說幫就幫，我記得比賽是四人一組還是三人一組，如果沒證據就亂說，他的名譽誰負責？你會走出螢幕跟他道歉嗎？」、「不止一個地方看到相關消息了，不過這個好像不是2010奪冠當年的，而是2008年的」。

▼（圖／翻攝自詹順貴臉書）

▼（圖／翻攝自詹順貴臉書）

（封面圖／達志影像授權）

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台灣知名麵包師傅吳寶春進軍大陸，還沒正式開張卻遭到大陸網友貼上「台獨麵包」的標籤，引起軒然大波，昨日打破沉默支持兩岸一家親，並強調「身為中國人，是我的驕傲」，引起台灣網友的反彈聲浪，但也有不少人認為吳寶春這一舉動是有難言之隱。事實上，吳寶春麥方店的幕後金主，正是新加坡商Bread Talk（麵包新語），而吳寶春食品僅持股二成。

吳寶春師傅在上海麵包店的背後金主，不是純粹台資，而是新加坡西點集團麵包新語（Bread Talk）。在台灣已擁有4間分店的吳寶春，企圖心放眼國際，由於跨國管理不易，今年3月他與新加坡麵包大亨郭明忠簽約，與麵包新語攜手擴展海外市場。

▲吳寶春麵包店在中國大陸的第一家門市落腳上海，近日即將開幕，目前試營運中。（圖／中央社）

吳寶春多年來婉拒許多合作邀約，卻看中了麵包新語集團擁有的龐大跨國資源，以及更大的吸引力，無疑是想效仿鼎泰豐成功的經營模式。他曾透露，雙方對於合作品質要求非常高，因此和郭老闆談了很久，他也特別向鼎泰豐老闆楊紀華討教，想學習他們與麵包新語合作，在海外拓點的經驗。

台灣的門市持股基本上都是吳寶春個人所有，但跨國企業管理不易，吳寶春與新加坡企業合作，首間店就是上海店，其中新加坡占股達8成、吳寶春僅有2成技術股。

麵包新語集團董事長郭明忠曾在台灣發展開店，對台灣美食情有獨鍾，2000年回到新加坡創立麵包新語，以「鬆鬆麵包」的台式肉鬆麵包爆紅，1年熱銷上千萬個，在當地造成風潮，更成為亞洲首位將麵包賣到股票上市的企業家。

▲吳寶春10日發出聲明稱「身為中國人，是我的驕傲」，回應部分網友指「吳寶春台獨」的疑慮。（圖／中央社）

這次面對被貼上台獨標籤一事，吳寶春特地發表聲明，讓多年來以吳寶春為傲的台灣網友深感痛心，但或許此舉背後有著許多難言之隱，就算有許多無奈，但擔憂麵包新語恐遭波及，還是得出面回應選邊站。