點餐慘遇詛咒師「負評者已往生」 妹子嚇壞餓等2小時不敢催
(2024/11/20 12:39)外送平台抽成太高?早餐店一張公告激怒3方
2019/12/24 10:26 東森財經新聞
美食外送正夯,不少餐飲業透過與外送平台合作,拓展外送外帶客源,不過卻有連鎖早餐店疑似不堪抽成太高,在門口貼出公告,表示「現場客人、電話自取優先」,不過此舉卻惹怒大批外送員,感嘆這恐怕會造成客人、平台、外送員3輸局面。
一名外送員在臉書《靠北熊貓》匿名貼出照片,只見知名連鎖早餐店貼出公告,上面大大寫道,因為外送平台抽成太高,店已經無法負荷成本,因此外送平將限定開放時間,外來會以現場客人、電話自取者優先,希望老客戶多利用電話訂餐或現場訂餐,店家也將會不定期為現場消費客人提供優惠活動。
▼有店家貼出公告,抱怨外送平台抽成太高。(圖/翻攝自靠北熊貓)
雖然一字一句都流露出店家的無奈,但外送員卻直言,他能理解店家被抽成的不滿,如果真的不想被抽成,也可以不要加入外送平台,「既然加入外送平台,你們自己的客人公平一點才是專業吧?今天你的生意很好,根本不需要外送平台。你加外送平台是加好玩的呀?」認為店家若忙碌,可以暫時關閉接單,但不用特地寫出來,搞到客人不爽、外送人員不爽、平台不爽,最後連店家自己也不爽。
▼外送員被店家公告惹火。(圖/翻攝自靠北熊貓)
網友看完則紛紛留言「關機不就好了,還可以解約啊,發這個讓人看了頗不爽的」、「一樣是有付錢有消費的客人,按照接單的順序來不就好了」、「不是無法負荷,是老闆不想多請員工來消化單量,利用既有員工想兩邊都吃,反而導致顧客漸漸流失」、「想多賺,但是東西又做不出來的概念」、「講得好像生意很好,但講白了就是人手不足動作慢吧!無法負荷成本當初又要簽」,還釣出其他店家坦言「「這樣很差勁,我也是店家,知道熊貓的單利潤不好,但還是照順序出餐,這是尊重客人,也是經商之道」。
(封面示意圖/東森新聞)
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