好市多賣烤雞年賠8.8億 、熱狗33年不漲價 背後有原因

▲美國的熱狗堡套餐，只要1.5美元（約新台幣45元），比台灣的50元還要便宜，並且從1985年迄今33年從未調漲，甚至好市多一年還可售出1億份熱狗餐。（圖／取自維基百科、pixabay）

好市多除了販售物美價廉的商品以外，美食區也擁有許多忠實的支持者，而全世界好市多幾乎都有的熱狗和汽水的組合餐，在台灣也受到民眾歡迎。不過大家知道嗎？美國的熱狗堡套餐，只要1.5美元（約新台幣45元），比台灣的50元還要便宜，並且從1985年迄今33年從未調漲，甚至好市多一年還可售出1億份熱狗餐。

據了解，美國好市多美食廣場最早成立於1984年，當時這家連鎖店決定在聖地牙哥分店門口，設置熱狗餐車。從那裡推出了「Cafe 150」美食區，而菜單大多數套餐都是1.5美元（約新台幣45元）。自1993年後，好市多與Price Club合併，承接了該連鎖店的披薩廚房。一開始，好市多原使用符合猶太飲食戒律(kosher)的熱狗，但因為原物料問題，2008年後改用自家品牌Kirkland熱狗。

▲熱狗堡套餐除了是好市多員工也喜歡的熱賣商品，並稱此為「經典」餐，加上可無限續杯的飲料，更有人認為這是好市多店裡最划算的商品。（圖／取自pixabay）

熱狗堡套餐除了是好市多員工也喜歡的熱賣商品，並稱此為「經典」餐，加上可無限續杯的飲料，更有人認為這是好市多店裡最划算的商品。事實上，好市多美食區並不賺錢，廉價熱狗餐更是「虧本銷售品」，據好市多官方表示，這只是為了吸引更多飢餓的消費者來購物。

除此之外，美國好市多另一項熱賣美食商品，當是「烤雞」莫屬。從很久以前就定價為4.99美元（約新台幣146元）。令大家感到困惑的是，該店的烤雞竟比生雞便宜，而且這麼多年來好市多大可調價，卻硬是不漲。

▲除此之外，美國好市多另一項熱賣美食商品，當是「烤雞」莫屬。（圖／取自Costco好市多 商品經驗老實說臉書社團）

對於民眾的疑問，好市多財務長卡藍提（Richard Galanti）過去曾接受訪問時，被問到烤雞售價長年虧損的這個問題，當時他表示，公司願意每年損失3,000萬（約新台幣8.8億元）到4,000萬美元（約新台幣11.7億元），以堅持這個價位，並強調：「這是我們做生意的方式」。

不過，對比於台灣好市多的烤雞售價，已從過去的每隻129元調漲至179元，但由於其肉質鮮嫩多汁，加上售價不到200元，所以在台灣仍常常一出爐就被搶光光，甚至有批踢踢鄉民拿來跟傳統甕仔雞比較、問卦，引發網路熱烈討論，好口碑也早已不言而喻。

▲對比於台灣好市多的烤雞售價，已從過去的每隻129元調漲至179元，但由於其肉質鮮嫩多汁，加上售價不到200元，所以在台灣仍常常一出爐就被搶光光。（圖／取自Costco好市多 商品經驗老實說臉書社團）

美國好市多每年售出的熱狗、披薩和其他馬上可吃的食物就超過3億個。好市多決定不漲價，是因為這些食物可吸引購物人潮進到店裡。另外，好市多的地點通常不像社區超市那麼方便，所以好市多才會利用馬上可吃的便宜食物，作為會員經常光顧的藉口，因為消費者至少每週需購買一次。因此，維持熱狗、烤雞、牛奶等低價，不僅能幫助好市多提高到店裡的客流量，同時消費者也能為支付年度會員費感到值得。