豬隻禁運禁宰5天！ 豬肉恐釀漲價潮 理事長說話了

農業部今天（22日）表示，獸醫研究所21日上午接獲臺中市動物保護防疫處（簡稱臺中動保處）送檢梧棲區1養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應。臺中動保處及農業部動植物防疫檢疫署（簡稱防檢署）立即前往該場進行移動管制並預防性撲殺場內豬隻195頭，並督導業者完成場區清潔及消毒工作。

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農業部說明，為防範疫情擴散，疑似案例場採預防性撲殺場內豬隻195頭、屍體掩埋及全面進行環境清潔與消毒，杜絕環境殘留病毒，並以案例場中心半徑3公里設立管制區，共計涵蓋2場養豬場（其中1場已停養），執行豬隻移動管制及調查，密切掌握豬隻健康情形，同時啟動疫情調查，以釐清可能原因。

農業部21日晚間接獲獸醫所初步檢驗結果通知，隨即召開緊急應變相關措施會議。防檢署通知臺中動保處會同防檢署臺中分署前往案例場，並對該場開立豬隻移動管制通知書，並於今日凌晨執行該場預防性撲殺作業。為確保各項防疫工作執行到位，防檢署今日邀集國內豬隻疾病專家及相關單位召開會議討論研擬防疫應變作為。

經討論，農業部決議今日前往臺中成立前進應變所，並公告自今日12時起全國豬隻禁運禁宰5天，視後續狀況延長，且即日起全面禁止使用廚餘養豬，同時進行全國各肉品市場全面落實場內與運輸車清消作業。至於禁運禁宰前已運出之豬隻進入肉品市場、屠宰場，活豬只進不出，並加強屠前屠後檢查。農業部也啟動全國各縣市豬場防疫調查，掌握豬隻健康狀態，另進行產銷調節，穩定豬肉供應。

農業部強調，非洲豬瘟為高度接觸性病毒，環境中具極強耐受力，但不是人畜共通傳染病，民眾不用恐慌，但各地方政府、畜牧團體、養豬業者及民眾務必提高警覺，落實場內生物安全措施，若發現場內飼養豬隻出現異常死亡或疑似動物傳染病，應立即向所在地動物防疫機關通報，未依規定通報，最高可處新臺幣100萬元罰鍰，且撲殺的動物不予補償。

台大獸醫系榮譽教授周晉澄指出，禁運5天為合理決策，足以觀察疫情變化；若再出現新案例，應延長管制期。肉類全聯會理事長陳德南則表示，禁運禁宰政策屬預期之內，因業界已有冷藏庫存，短期供應穩定，但生鮮肉品將暫時缺貨，若措施延長1個月，價格才可能出現波動。

農業部補充，目前尚未向世界動物組織（WOAH）通報，須待病毒分離報告完成後再依規定報告，預估需時4至12天。初步分析顯示，此次病毒序列與越南株相似，顯示可能為境外傳入案例。政府已全面展開防疫應變，並呼籲民眾與養豬業者切勿恐慌，共同防堵疫情，確保國內養豬產業安全。

（封面圖／農業部提供）

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