台中網紅甜點店「老闆夫妻雙亡」 友淚訴:2打擊是最後稻草
(2024/12/19 15:25)餐飲集團突然倒閉!11分店關門欠薪161萬 員工怒批卸責
2018/01/23 12:36
▲格亨餐飲集團驚傳11家店倒閉,牽引上百員工受害。(圖/姜虎東678白丁粉絲專頁)
烤盤上的厚切豬五花,雪白的油脂在烤盤上滋滋作響,顏色染成焦糖色,令人食指大動,韓國知名藝人姜虎東的烤肉店「姜虎東678白丁」第一間旗艦店位於台中,開幕時就名聲響亮,天天都要排隊才吃得到,但現在卻驚傳引進該店的格亨餐飲集團,在去年底無預警倒閉,除了「姜虎東678白丁」順利易主外,其他旗下品牌包含越式料理跟甜點店,十多間店全倒光,讓上百位員工在農曆年前突然失業,集體控訴董事長先是故意拖欠薪資,最後又無預警宣告倒閉,導致上百人連薪資跟資遣費都拿不到,讓受害員工的新年既心酸又難過。
▲韓國知名藝人姜虎東的烤肉店「姜虎東678白丁」第一間旗艦店位於台中,而引進該店的格亨餐飲集團於去年底無預警倒閉。(圖/姜虎東678白丁粉絲專頁)
據了解,格亨餐飲集團倒閉與集團周轉不靈有關,股東無法拿錢出來周轉,再加上員工薪資、資遣費以及貸款等缺口將近5到6百萬元,只好關掉旗下11家越式分店及甜點店。
而蔡宜真目前已申請破產,同時向政府申請代墊薪資,僅剩下姜虎東白丁烤肉店易主,營運暫時不受影響。員工在臉書「爆料公社」po文,痛批董事長蔡宜真只丟下「一切照《勞基法》走」,就拍屁股走人,氣憤表示「當勞工真的很悲哀!」
姜虎東白丁烤肉店台中店業者受訪時則指出,美玥風餐飲集團所屬的格亨餐飲集團曾經擁有姜虎東部分股權,但這部分股權早已由別人接手,姜虎東目前與格亨集團無關。姜虎東目前全台有4家分店,皆是各分店獨立簽約經營管理,在台中市的分店正常營運,沒有積欠廠商貨款,也沒有積欠員工薪資,並未受到影響,後續也在公司粉絲頁發布聲明澄清。
▲「姜虎東678白丁」台中店粉絲專頁發布聲明澄清。(圖/姜虎東678白丁粉絲專頁)
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