香蕉價格有救了！青農攜手乖乖推「香蕉口味」6/25開賣

▲香蕉米乖乖將於本月底上市。（圖／取自弘運吉食／東森新聞資料畫面）

乖乖是許多人共同的成長回憶，口味包羅萬象，傳統的五香、奶油椰子口味，到限定版的關山米乖乖、柑橘米乖乖等，如今乖乖大廠更與高雄市合作，推出「香蕉米乖乖」，搭配旗山香蕉製作而成的香蕉醬，推出創新口味吸引民眾，希望能減緩香蕉產銷失衡影響程度，讓高雄蕉價能平穩度過盛產的夏季。

香蕉盛產，導致價格跟著爆跌，高市農業局搶救蕉農大作戰，以高於市價價格20%以上收購香蕉，開發香蕉抗性澱粉等加工品，近來更與「乖乖」大廠合作出「香蕉米乖乖」，搭配旗山香蕉製作而成的香蕉醬，推出創新口味吸引民眾，希望減緩產銷失衡影響程度，讓高雄蕉價能平穩度過盛產的夏季。

▲乖乖是許多人共同的成長回憶，口味包羅萬象。（圖／取自弘運吉食／我的乖乖 無可取代臉書專頁）

台灣1950年代開始享譽「香蕉王國」之稱，當時香蕉外銷日本，為台灣賺取豐厚外匯，佔了全台外匯收入的1/3；香蕉在日本市占率高達八成的黃金歲月，卻隨著菲律賓香蕉崛起取代台灣而敗退，如今香蕉遇產銷困境，讓蕉農們紛紛感嘆。

高雄型農郭泰呈曾開發出非油炸的香蕉脆片零嘴，並推出可延長飽足感而有助控制體重的香蕉抗性澱粉，去年隨農業局參加東京國際食品展，更打響知名度。

今年郭泰呈再與乖乖公司合作，獨家研發並販售「香蕉米乖乖」，將旗山香蕉做成香蕉醬，加上台灣米製的米穀粉，純天然、不加香料，吃得到香蕉甘甜和米香。

郭泰呈說，高雄限定的香蕉米乖乖，預計6月25日左右開賣，將在高雄物產館和旗山老街等地鋪貨，同時也會在電商平台和臉書等網路銷售，可望成為今年暑假最受歡迎的高雄特色伴手禮。首批將製作2萬4千包，之後再視市場反應追加。

農業局說，市府近年來提出全方位行銷通路，藉由品質提升、產銷履歷驗證生產符合外銷規格農產，積極拓展外銷，並透過型農以高於市場價格20%以上與農友契作收購、開發特色零嘴等，未來也將加強行銷香蕉，盼蕉價能平穩度過夏季。