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又一家歇業潮坊港式吃到飽內湖店8月底熄燈

2018/07/06 14:09 東森財經新聞

港式吃到飽餐廳潮坊，位在內湖的分店貼出公告，8月底結束營業，業者說，是因為高昂的租金壓力，再加上來客率不如預期，才會選擇歇業。

▲師傅現切燒臘（圖／東森新聞資料畫面）

師傅現切燒臘，熱呼呼的蒸籠擺得滿滿滿，一旁還有蝦子、海鮮任你吃，位在內湖這間港式吃到飽餐廳，受不了昂貴房租壓力，宣布8月底結束營業。

▲熱呼呼的蒸籠擺得滿滿滿（圖／東森新聞資料畫面）

餐飲執行副總溫貫良表示：「受到市場情勢的波動跟店面租金的因素影響，我們內部決議在2018年8月31號，決定歇業。」、「目前我們還在評估整個，藉由這一次的調整，來做一個整個計劃，這樣的計劃來講，在將來有擴展的消息會進一步跟大眾公告跟說明。」

▲港式吃到飽餐廳潮坊，8月底結束營業（圖／東森新聞資料畫面）

據了解，餐廳一共378坪，以每坪租金2000元計算，每個月就要燒掉75萬元，加上來客率不如預期才會收攤，集團目前剩下南京店，但未來不排除再拓點。

▲內湖店最後營業期間菜色不減反增，推出優惠、全力衝刺（圖／東森新聞資料畫面）

內湖店最後營業期間菜色不減反增，推出優惠、全力衝刺，至於消費者購買的餐劵，業者掛保證，消費權益不會受影響。

▲消費者購買的餐劵，業者掛保證，消費權益不會受影響（圖／東森新聞資料畫面）

餐飲執行副總溫貫良表示：「餐券我們皆有信託，所以我們會採取依政府的規定來進行退費，我們的官網也有公告，也可以來電行銷組，都會有專人在上班時間為消費者處理。」

▲吃到飽競爭大，餐飲業要面對高租金成本（圖／東森新聞資料畫面）

吃到飽競爭大，另外像是品花苑停業3個月後轉型成婚宴會館、詹紀麻辣火鍋店也租約到期熄燈號，餐飲業面對高租金成本也難怪會hold不住。

關鍵字：潮坊、港式吃到飽、歇業

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