1晚瘋漲590%?高雄飯店把人當盤子挨批 業者這樣說
(2019/02/01 14:17)怎麼又漲了? 王品3品牌又漲價5.8%
過年想要吃好料又要多掏錢了!王品宣布,旗下的王品牛排、夏慕尼跟莆田這個月都要漲價了,其中夏慕尼漲幅最高,約5.83%,王品牛排套餐一客也貴了40元,王品則解釋,是因為牛肉成本變貴,加上這些年薪資漲太多了,才不得不調整售價。
▲夏慕尼漲幅最高,約5.83%,王品牛排套餐一客也貴了40元。(圖/東森新聞資料畫面)
東森財經記者劉佩綺:「過年前餐飲業又調漲,王品集團旗下的餐飲品牌,包含王品牛排和夏慕尼都要調漲了,漲幅最高達到5.83%。」
▲王品牛排套餐價格從1350元漲到1390元,戰斧豬排套餐和龍蝦海鮮盤也都漲40元,漲幅2.42%。(圖/東森新聞資料畫面)
表皮烤得焦焦脆脆,裡頭牛肉粉嫩多汁,但要吃上一客得多掏錢了,王品牛排套餐價格從1350元漲到1390元,戰斧豬排套餐和龍蝦海鮮盤也都漲40元,漲幅2.42%。
▲夏慕尼鐵板套餐也要漲價,從1030元調到1090,漲60塊。(圖/東森新聞資料畫面)
民眾:「原本就很貴,現在就變成更不想再去。」、「假如品質有變好就可以,但如果還是一樣就可能不會去。」火焰在鐵板上頭燒起亮麗紅,味覺、視覺全都顧到,但夏慕尼鐵板套餐也要漲價,從1030元調到1090,漲60塊。
▲王品旗下的西堤,2018年才將套餐價格統一調為568元,被質疑是變相漲價。(圖/東森新聞資料畫面)
民眾:「可能就不會再去吃,因為好吃的還有很多啊。」王品中餐品牌,莆田同樣要調漲,平均每客漲10元,而其實王品旗下的西堤,2018年才將套餐價格統一調為568元,被質疑是變相漲價。
▲這四年來,勞基法的時薪漲幅就達到30.4%,而主要的食材牛肉市價也上漲超過兩成,所以不得不調漲。(圖/東森新聞資料畫面)
東森財經記者劉佩綺:「針對這次調漲,王品集團也解釋,其實就是夏慕尼還有王品牛排已經超過四年沒有漲價,不過這四年來,勞基法的時薪漲幅就達到30.4%,而主要的食材牛肉市價也上漲超過兩成,所以不得不調漲。」
王品強調,已買餐券的民眾不用補差額,門市會吸收,但在農曆年前調漲,難免還是讓民眾憂心荷包。
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