知名火鍋竟向嬰兒收40元共鍋費？消保官這樣說

▲（圖／東森新聞）

新北市三重一家連鎖涮涮鍋店，被指控竟然要對7個月的嬰兒收共鍋費，一名媽媽控訴，用餐到一半，店員突然說因為女嬰也有占位子，所以要收40元共鍋費，讓這一家人無法接受，雖然最後店員沒收這40元，但已經讓消費者感受不佳。對此，店家不願多做回應，消保官說，若店內沒有清楚告示又要求收費，恐怕違規，可以令業者限期改善，最高罰10萬。

▼連鎖涮涮鍋店遭指控要對7個月的嬰兒收共鍋費。（圖／東森新聞）

東森記者黃子鳳：「位在三重大同北路上，這家知名的連鎖涮涮鍋店，跟顧客發生糾紛，一名媽媽在網路上PO文指控，她帶著7個月的女嬰來這裡用餐，沒想到被店家要求付共鍋費。」

這名媽媽控訴跟家人一起用餐到一半，女兒開始叫，於是給她高麗菜梗咬，這時店員走過來說，要付40元共鍋費。

因為占一個位子，媽媽不服回應，但點餐時沒有說，店員接著說，因為怕先說了顧客會反感，雙方鬧得不愉快，店員後來沒收費，媽媽將過程PO網，閨蜜也氣得幫忙分享，對此，我們求證店家及總公司都表明不做回應。

▼一名媽媽PO文指控，店員向女嬰收40元共鍋費。（圖／東森新聞）

東森記者黃子鳳：「我們來到附近的涮涮鍋詢問，像這家業者就說，如果要對孩童收共鍋費，至少以身高100公分以上來當收費標準。」

再前往其他店家詢問，同樣都回應不會對嬰兒收共鍋費。

其他火鍋店業者李小姐：「嬰兒可以共享，可是我們沒有收共鍋費，差不多身高110公分，才有收共鍋費。」

其他連鎖火鍋店業者：「嬰兒不應該收，嬰兒也吃不了多少東西啊。」

再看看事發的店家，在店內張貼「共鍋抵消費30元」，在官網則告示，身高110公分以上加收30元，沒提到嬰兒要收共鍋費，消保官回應，恐怕違反相關法規。

▼店家官網告示，身高110公分以上加收30元。（圖／東森新聞）

新北市消保官：「都沒有資訊揭露，有隱匿的行為，令業者改善，逾期不改善，可以處罰2萬元以上，10萬元以下罰鍰。」

再詢問台北市消保官，同樣有一樣規範。

當事媽媽私下回應，雖然受了委屈，但沒有要向店家索賠，只是要看對方以什麼誠意，來平復他們的委屈。

吃到飽，是許多民眾鍾愛的餐飲模式，如今卻有店家辦了吃到飽活動，沒想到竟然被吃倒了？大陸江蘇徐州一間火鍋店推出花人民幣59.5元（約新台幣270元）辦卡，就能在兩個月內無限次吃到飽，沒想到活動推出後僅維持7天就被「吃垮」，不僅活動停止，就連店面都轉手了，讓消費者直呼傻眼。

▲火鍋店推免費吃到飽僅7天就被「吃垮」，活動被迫停止讓消費者傻眼。（圖／梨視頻）

根據大陸《揚子晚報》報導，這間火鍋店為了慶祝總公司成立20年，日前開始宣傳「吃貨卡」活動，每間店限量1000張，民眾只要花59.5元人民幣辦卡，就能在兩個月內無限次免費火鍋吃到飽。

▲辦卡就可以免費吃到飽。（圖／梨視頻）

然而，火鍋店卻在活動開始7天後突然倒閉，負責人無奈地表示：「不是倒閉，是被吃垮了」。原來，從活動開始當天就有許多民眾排隊，有的人吃飽了沒有離開，而是跑到店外休息順便等待再領一次號碼牌，人潮已經遠超過一間店能負荷的程度，還被消費者各種投訴。

▲消費者收到店家簡訊，表示「吃到飽的政策變了」。（圖／梨視頻）

眼看這個活動快要撐不下去了，業者趕緊修改消費規則，凡持卡者從週一至週五只能使用兩次，每份食材也只能點兩次，但這樣的規定卻引爆消費者不滿，認為店家根本是假宣傳然後欺騙大眾。

▲有顧客照三餐報到，讓店家很無奈。（圖／梨視頻）

對此負責人回應，因為店家實在難以承受，在7天內就虧了人民幣40萬（約新台幣180萬），還受到總公司處罰人民幣50萬(約新台幣225萬)，就連他的個人獎金也被扣除，最後決定將店面轉手。負責人心酸表示：「從那天開始我就被多個部門要求做出解釋，最多一天得處理40多個投訴，一個活動算是把我們徹底吃垮了」。

連鎖餐飲集團王品（2727）8月營收15.58億元，創近2年半高點，但大陸市場卻表現不佳！王品進軍大陸拓展市場版圖，近一年卻陸續收掉3個品牌，包含「三哇造面」、高價鐵板燒「LAMU慕」、中國石二鍋等，過去自豪的「中國經驗」似乎已失靈。

根據《蘋果日報》報導，王品8月營收15.58億元，雖然創下2年半高點，但大陸市場表現不佳，年減0.99%，台灣市場則是年增2.88%。

▲王品旗下平價連鎖火鍋品牌「石二鍋」從中國市場撤出。（圖／鉅亨網）

王品除了上月宣布今年初所創的新品牌「三哇造面」結束營業外，2013年所創的高價鐵板燒「LAMU慕」也於去年底悄悄退出市場，加上去年10月收掉的中國石二鍋，近1年的時間王品在大陸已經收掉3品牌。

王品過去在大陸成長快速，但近1年多來卻發展不順，營業利益率大幅衰退，股價也創新低，王品董事長陳正輝過去自豪的中國經驗似乎失靈。

▲品進軍大陸拓展市場版圖，近一年卻陸續收掉3個品牌。（圖／東森新聞資料畫面）

針對在大陸市場表現不理想，王品則表示，集團未來除了持續多品牌布局外，展店腳步也會加速，9月全台至少會開出7家新店，拓展營運成長重心再度移回台灣。

而除了台商在大陸經營受挫外，英、日、韓業者也都因大陸經濟發展導致「消費者購物習慣改變」、「民族政治氣氛不同」等理由宣步撤出或縮減在大陸的布局，接連退出的企業不勝枚舉，企業家前進大陸的考驗也愈來愈大。