漲價潮來了？基本工資上調到150元 3產業首當其衝

▲基本工資審議委員會16日拍板調漲基本工資，工時人力最多的超商、餐飲業加盟與小吃店將首當其衝。（示意圖／維基百科）

基本工資審議委員會16日拍板調漲基本工資，工時人力最多的超商、餐飲業加盟與小吃店將首當其衝，有業者直言，基本工資調漲勢將壓縮經營利潤，加上原物料價格漲勢未歇，恐將掀起一波漲價潮。

▲有業者直言，基本工資調漲勢將壓縮經營利潤，加上原物料價格漲勢未歇，恐將掀起一波漲價潮。（示意圖／東森新聞資料畫面）

勞動部召開基本工資審議委員會，會後決議月薪部分從現行新台幣2萬2000元，調至2萬3100元，漲幅5%；時薪部分則由現行140元調升至150元，仍需提報行政院決定。

事實上，今年元旦起基本工資月薪調升至2萬2000元、時薪調升為140元，就讓以時薪計、小本經營的餐飲業者叫苦連天，包括胖老爹、清心福全及50嵐等連鎖餐飲業者，都因不敵營運成本增加而紛紛喊漲。

一位於台北市鬧區的小吃攤業者直言，在台北開店做生意租金成本原本就貴，扣掉食材、店租跟人事成本，利潤最多約2成，現在時薪調漲，雖不至於收攤關門，但會藉由減少聘僱員工或漲價反應成本增加。

不過，也有餐飲業者表示，儘管經營成本逐年攀升，擔心漲價導致顧客流失，只好「校長兼撞鐘」，老闆自己跳下來當店員，或是調整聘僱策略，改聘月薪計的正職，有可能不再徵聘時薪計的員工。

▲也有餐飲業者表示，恐調整聘僱策略，改聘月薪計的正職，有可能不再徵聘時薪計的員工。（示意圖／東森新聞資料畫面）

根據經濟部統計，2017年台灣便利超商密集度居全球第二，平均每2211人就有一家。基本工資時薪調整，首當其衝的就是便利超商，一位加盟約13年的店長對中央社記者表示，以現在平均每店、每月約新台幣7萬元的薄利計算，扣除新增的人力成本，「加盟主等同是在賺自己的薪水，跟外面上班差不多」。

這位在超商業工作超過20年的加盟主表示，因為大夜成本太高，他自己的店早就沒有24小時營業，將人力用在人潮較多的早班；不過，就算如此，每天也要付出50個小時時薪，調漲10元，等於加盟主每月要多支出1萬5000元的人事成本，屆時可能會有更多加盟主考慮改採月薪制。

他說，已有加盟主在「賺得少」的情況下，考慮和業者「合意解約」，但如果公司願意調整分潤制度，幫加盟主分擔部分成本，也許不會有這麼多加盟主退出市場。

另外，有超商加盟主表示，過去幾年基本工資時薪調漲，壓縮經營利潤，有加盟主甚至直言，現在便利商店同質性高經營利潤越來越低，如果基本工資調漲趨勢不變，未來可能乾脆遇缺不補，縮減人力，甚至是收起來不做。

至於目前正夯的無人商店，這位加盟主說，目前兩大超商都只在直營店經營，為的就是只需補貨人力，可以大大省下成本，要開放給加盟主「可能要等10年，無人商店更普及之後」。

基本工資將調漲，正在出訪的總統蔡英文關心此事，16日晚間在臉書發文表示欣慰，並指出經濟好轉的果實，讓基本薪資可以調高，「我們終於把曾經是低薪代名詞的22K，送入歷史了。」

勞動部今天召開基本工資審議委員會，會後決議月薪部分從現行新台幣2萬2000元，調至2萬3100元，漲幅5%；時薪部分則由現行140元調升至150元，仍需提報行政院決定。

▲基本工資將調漲，讓正在出訪的總統蔡英文關心此事，在臉書發文表示欣慰。（圖／取自總統蔡英文臉書）

人正在出訪的蔡總統16日晚間在臉書發文，開頭就指出「22K即將走入歷史」。總統說，一早起來，正要離開巴拉圭，搭上往貝里斯的飛機繼續拚外交。

總統表示，她看到訊息，基本工資審議委員會共同決議，明年1月1日開始，每個月的基本工資，將調漲為2萬3100元，增加1100元，調幅為5%；時薪制的資本工資也從140元調漲為150元，調幅為7.14%。

總統表示，雖然人在地球的彼端，和台灣有時差，但看到這個消息，一樣感到欣慰，在全體國人努力下，台灣的經濟終於走出多年的停滯沉悶，整體經濟情勢逐漸轉好，「經濟好轉的果實，讓我們可以調高基本薪資，讓年輕人的生活可以好一些。」

▲總統蔡英文表示：「在全體國人努力下，台灣的經濟終於走出多年的停滯沉悶，整體經濟情勢逐漸轉好。」（圖／取自總統蔡英文臉書）

總統感謝勞動部以及基本工資審議委員會的勞資各方代表們的辛勞，「我們終於把曾經是低薪代名詞的22K，送入歷史了。」

總統表示，改善年輕世代的處境，全力終結低薪，政府有方法也有決心，「現在，台灣正在往前走。」